ここでも　どすごい　戯れる　ＩＴＯＭＯちゃん

ほい。

ＩＴＯＭＯちゃんです。

















・・・・・・・・・・・・・・　きっと




ある程度の　　　年齢　　　以上の方なら




分かってもらえる







いや





深く　　深く　　　うなづいてもらえる　　　





っと　　　思うのだけど










大人になれば　　　なるほど





続けての　　　重い　　　お食事は　　　　無理になる















・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　そこの　　あなた





うなづきましたね？　　（￣+ー￣）　　　　　　ぉぃ












ＩＴＯＭＯちゃんも　　　例外ではなく




本当　　は　　　この日　　の　　ランチ　　は





モナリザ　　　で　　　フレンチ　　　を





なんて　　　思ってたけど







・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　急遽変更　　（　爆　）






















↑　　　「　　　なだ万　　　」。




この　　前日の　　　



ピャチェーレ　でも　　　そうだったけど





１ディッシュ　　　は　　　少なくて　いいのよねぇ。






良いもの　　を　　　少し　　づつ　　　で。










この　　　なだ万　　さんの　　　お肉　も




とろける　　美味しさで　　ございました　　（　笑　）。














(((￣+ー(￣+ー(￣+ー(￣+ー￣)+ー￣)+ー￣)+ー￣)))  

ほい。

ＩＴＯＭＯちゃんです。














・・・・・・・・・　　　なんだか　　　今日






スーパーマーケット　　へ



お買い物　に　行って




↑　　狙い　　は　　ウーロン茶　（　笑　）





ちょっと　　　びっくり　したのは








今　　　って




ドレッシング　　の　　　種類　　が




ハンパ無く　　　たっくさん　　　あるのねぇぇ






！Σ（￣□￣;）






おののいたわぁぁぁ
















・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　ましてや







トマトドレッシング　　　って　　　　ど～なのよ











あ、　　　いや





ＩＴＯＭＯちゃんが





トマトアレルギー　　　だからって





文句　　　言ってるわけじゃなく　










ドレッシング　　を　　かける　　　　サラダ　　　には





トマト　　　って　　　付き物　　でしょっ








その　　　トマト　　を




ドレッシング　　に　　　しちゃったら




ト、　　ト、　　　トマト　（　実物　）　　の




立場は　　　いずこ？？






っと　　　　トマトドレッシング　　なんて



一生　　使えない　　ＩＴＯＭＯちゃんが





先週　　　　東京　　行き　の　　　



築地　　での　　　昼食は　　こちら。












































↑　　　「　　　　日本料理　　つきぢ田村　　　」。





・・・・・・　　もはや　　　つきぢ田村　さん　　　さえ　も




スカイツリー　に　　　翻弄されております　（　ぉぃ　。　爆　）。










ランチョンマット　は　　　１枚１枚　　


二代目　　　の　　手描き　　





手ぬぐい　　は　　



ワインボトルを　　拭く用　　







どちらも　　　お持ち帰りを　　是非　



てんで　　（　爆　）　　　↓　　↓












（（（＾＾；）　（；＾＾） ））　　（（（＾＾；）　（；＾＾） ））  

ほい。

ＩＴＯＭＯちゃんです。















・・・・・・・・・・・・・・・　　この時期




なんなんだか　　　分からないけど




やたら



お肉系　　が　　　続いていた　　　ＩＴＯＭＯちゃん。










今後　も　　　続くやも　　しれないので




（　　↑　　　結局　　　お肉　好きな人　。　爆　　）




ここは　　１つ




お鮨　でも　　　食べておこうかと。










てか　　　長女も　　　お鮨　　ご所望で　。











・・・・・・・・・・　　そりゃぁさ




友達と　　お食事　　行っても



２２歳の　　女の子　たち　　じゃぁ




お鮨屋さん　には　　　入らないわよね　　（　爆　）。











そんなこんなで



外　は　　大雨だったので



お茶後も　　　動かず　　　こちらで　　ランチ。











↑　　　「　　　下高井戸　旭鮨　総本店　　　」。




百貨店の　　レストラン街で



この　　クオリティー　なら　　ありだわぁ　（　　偉そうな人　　）。




カウンター　内には



きりりの　　板さんが　　　３人。







若筍煮　　とか　　肴　　で　　あったけど




オーダーしたら


絶対　　　日本酒　　　飲んじゃうので　（　ぉぃ　）




断念しました　（　爆　）。









・・・・・・・・・・　　　百貨店の




レストラン街で　　　酔う女　　って　　




いかがなもんかと　。　　　　うんうん　　(￣ー￣(_　_(￣ー￣(_　_　。




（　　当たり前じゃ　　）。















o(・ω・o)　(o・ω・)ｏ　o(・ω・o)　(o・ω・)ｏ  

ほい。

ＩＴＯＭＯちゃんです。
















・・・・・・・・・・・・・・・・・　これから




きっと　　　楽しみに




渋谷ヒカリエ　　に　　行かれる方々も



多い　　　っと　思うので




ＩＴＯＭＯちゃん’Ｓ　個人的意見　　は



差し控えますが。











・・・・・・・・・・・・・　　ええっとぉぉ




結局　　　百貨店　　なので　（　ぉぃ　）。















だからさ





ＩＴＯＭＯちゃん的には




新宿伊勢丹　　が　　やっぱ　　面白いと　　思う　　　のですが






あくまでも




ＩＴＯＭＯ’Ｓ　個人的意見　　なので




ちゃんと　　ご自分で　　確かめて



楽しんできてくださいませね？　　　な　　ＩＴＯＭＯちゃんが




軽く　　夕食したのは　　こちら。








↑　　「　　　饂飩　の　四国　　　」。





この日は　　　　長女が　　　遅番で



一緒に　　　ご飯が　　　食べられなくて　　　残念無念　o(TヘTo) 　。





１人で　　ふらふらと　　ホテルそばの



東急百貨店　　　へ　　行き　　　　こちらへ　。







お酒　や　　　肴　も　　あるので



お饂飩　　　は　　　締めで




まずは　　　飲んでる方が　　　たっくさん　　　いました　（　笑　）。















♪”(o´･ω･人･ω･｀o)♪” 　♪”(o´･ω･人･ω･｀o)♪”   

ほい。

ＩＴＯＭＯちゃんです。














・・・・・　とうとう




車　の　中　にまで



ティッシュ・ＢＯＸ　　を　　持ち込んだわ。










まぁ　　　緊急用よ　（　なんのじゃ　）。







必要なときに


無い！　　　てのが



１番　　　　あいたたた　　　だからね　（　なんのこっちゃ　）。














そんな




今年は　　なんだか　　楽だわぁ～



なんて　　　たかをくくっていたら




やっぱり



ちゃんと　　　花粉　は　　飛んでいるのね？　（　当たり前じゃ　）



な　　ＩＴＯＭＯちゃんが



パークハイアット東京　で　　ランチしたのは　　こちら。



































↑　　「　　梢　　」。



どの　お料理も



ふた手間　　も　　み手間　　も　　よ手間　　も


掛かっているのが



味　の　　多彩さ　　から　も


よく　　感じられます。






美味しい　　お食事　は



本当　　よい　時間　を



より　　素敵なものにしてくれる



魔法で　ございます。　　　はい　　 (￣m￣*） 　。














ヾ(≧ー≦)ゞ ヾ(_ _)〃 ヾ(≧ー≦)ゞ ヾ(_ _)〃  

ほい。

ＩＴＯＭＯちゃんです。













今日は　　とりあえず




お仕事したけど　（　ぉぃ　）





目の前に　　祝日　があると




気分が　　だらけちゃうわよねぇぇ。









ありゃ？　　　



これも　　やっぱり　　ＩＴＯＭＯだけか？？　（　汗　）。










おかげで



今宵　は




すっかり　　　おだらけモード　爆発　で




ぐうたら全開　　なのよ　の　ＩＴＯＭＯちゃん。














そんな




きっと　　この分だと



祝日明けの　　　水曜日　を


すっかり　　月曜日　な　　気分で　　　仕事して




金曜日を　　水曜日　だと　思ってるから




なんだか　　２日　も　　得した　気分になりそな



ＩＴＯＭＯちゃんが



先週末　　の　　　お江戸襲撃で



まず　　ランチしたのは　　こちら。








↑　　「　　　和牛料理　　はな紋　　」。



しゃぶしゃぶ　　か　　すき焼き　　か


悩んだけど　（　笑　）　。





遠野　の　　復興ビール　　が　　あったわぁ。


東京　では　　いつも　　どこでも


この　復興　の　　産品を　　多く　　目にするわ。




提供者　（　お店　）　　も　　消費者　　も



小さなことから



出来ることから



コツコツ　　と　よね。














ヾ(*・ω・)ノ゜+.゜★☆゜+.゜ヾ(・ω・*)ノ   

ほい。

ＩＴＯＭＯちゃんです。














・・・・・・・・・　実はさ




ＩＴＯＭＯちゃん　　　



日曜日から　　お蕎麦　が　食べたくて。






だから　昨日は



掛川にも　　お仕事に　　行ったから



あちら（　仠　さん　）　へ　お邪魔しようとしたけど　　定休日で（泣）。





往生際　悪いので　　今日は



浜北にも　　お仕事　　行ったから


あちらへ（　身麻呂　さん　）　へ　お邪魔しようとしたけど　定休日で（号泣）。








なんてこったい　の　ＩＴＯＭＯちゃん　(￣￣□￣￣;)。






実（げ）に　恐ろしきは　　定休日　なり。



（＋_ ｑ ))　。











そんな



食べられない　　となると


どう～にも　食べたくって　・・・





実（げ）に　恐ろしきは　　ＩＴＯＭＯちゃんの食欲　なり。





おほほほほ　(￣m￣*）　　な　　ＩＴＯＭＯちゃんが


マンダリンオリエンタル東京　で　　夕食したのは


ホテル内の　　こちら。

















↑　　「　　鮨　　そら　　」。



た～くさん　食べたけど


他のお客様が　いらっしゃる間は　　写真は　遠慮しました。


（　↑　　大将は　どうぞどうぞ　　と　言ってくださいますが。　笑　）。





画像は　海老　ではなく　　蝦蛄（　しゃこ　）　です。


大将が　写真を　撮りやすいように　してくれました（爆）。


とっても　立派っっ　( °o°)　。



もちろん　美味しく　いただきましたぁ　（￣+ー￣）　。






前回は



春に　お邪魔したのですが（　前回の記事　）


ちゃんと　覚えていてくださって


トマトアレルギーも　把握していてくださいましたよん。





さっすが　マンダリン　オリエンタル東京。


レストランの　１つ　１つにも　　ホスピタリティ　が　息づいています。







大トロ　　は　　（　炙ってもらいましたが　）


あまりの　美味しさに


ＩＴＯＭＯちゃんたら　　２貫　　食しました。　はい。









ヘ(￣ー￣ヘ)(ノ￣ー￣)ノ♪　ヘ(￣ー￣ヘ)(ノ￣ー￣)ノ♪  

ほい。

ＩＴＯＭＯちゃんです。











今回の　　お江戸襲撃　




・・・・・・・・・・・　あ、　いや



お千葉襲撃？（　こらこら　）　では




冒険と　イマジネーションの　海　に　浸る　どころか




暗闇と　イルミネーションに　浸ったのよ　の　ＩＴＯＭＯちゃん。










いやはや。





大人になると



ショーで　歌い　踊る　ミッキー　を　見ても



ふふふん




てな　ものなのね（　ぉぃ　）。








そんな



以前の　ＩＴＯＭＯちゃんなら



ミッキーの　耳の　端っこが　ちらり　見えただけでも



ミッキーの　気を引こうと（ぉぃ）




きゃぁぁぁ～～～～～！　ミッキー～～～～～～～～！♪



などと



手を振り　


なおかつ　


何故だか　　ぴょんぴょん　飛んでた　



のに　の　ＩＴＯＭＯちゃんが



帰り際　ランチしたのは　こちら。










＜　先付　＞　　　　焼き茄子　　荏胡麻掛け





＜　御椀　＞　　　　菊花安平　～清まし仕立てにて～





＜　造里　＞　　　　鮮魚三種盛り





＜　八寸　＞　　　　秋刀魚丹波焼き　　エリンギ西京漬け　　菊花蕪

　　　　　　　　　　　　長芋莫来掛け　　塩煎り銀杏　　手綱寿司　　細巻き玉子磯辺





＜　煮物　＞　　　　炊き合わせ　～蕎麦の実餡掛け～　





＜　止肴　＞　　　　ワイン牛のステーキ





＜　食事　＞　　　　松茸御飯

＜　留椀　＞　　　　赤出汁

＜　香の物　＞　　　盛り合わせ





＜　甘味　＞　　　　自家製甘味三種


↑　　「　　暗闇坂　　宮下　　丸ビル　　」。




ＩＴＯＭＯちゃん　オーダーは

料理長　お任せの　　＜　　昼会席　　えてかって　　＞。




オーダーして


こちらから　発することなく



先に


「　苦手な食材　、　アレルギーなどは　ございませんか？　」


っと　聞いてくれます。




「　トマトアレルギー　です　」


っと　まこと　素直に答えるのよの　ＩＴＯＭＯちゃん。




うふっ　（　・・・・・・・・　ぉぃ　）。








場所柄か



お料理を　出す時間を　調節するので


新幹線の時間等　　大丈夫ですか



等


心遣いが　行き届いてましたよぉ。







お料理の　美味しさは　もちろんのこと


サービスも　空間も


良い　時間を　過ごせましたっっ。







帰る時に



店内に　　大人数の　グループでの　会席が　多かったようで



「　賑やかで　申し訳ありませんでした。



また　是非　お待ちしております　」



との　一言も　添えられて。








ヾ(≧ー≦)ゞ ヾ(_ _)〃 ヾ(≧ー≦)ゞ ヾ(_ _)〃　  

ほい。

ＩＴＯＭＯちゃんです。









ええ。


いくつか　前の　記事で



ミシュラン狙いを　宣言したので（　してない、してない　）。





ザ・キャピトルホテル東急　内の　レストランではなく


こちら



「　なだ万本店　山茶花荘　」。




















＜　先付　＞

養老豆腐

　　　毛蟹　　叩き陸蓮根

　　　才巻葛打ち

　　　ラディッシュ








＜　旬菜　＞

壬生菜浸し　白木耳

蛸西京漬け　三つ葉　枸杞の実

三度豆胡麻和え　揚げ麩

鱧寿司　山葵

赤伏見真丈鋳込み

鮑薄衣揚げ　炙り干し子

枝豆塩茹で







＜　吸物　＞

青海苔仕立て

　　　　鮎一夜干し　蓮いも

　　　　湯葉　人参　木の芽







＜　造り　＞

おこぜ　

本鮪　青利烏賊　雲丹







＜　焼物　＞

和牛蓮の葉焼き
　　　
　　　なす　小玉葱　松の実

太刀魚塩焼き　手長海老

　　　丸十　卸しぽん酢　酢橘





＜　煮物　＞

夏野菜焚き合わせ

　　　冬瓜　南瓜　鮑茸　

　　　人参　無花果　蓮根

　　　絹さや　柚子







＜　止肴　＞

鰻玉〆小鍋

　　　牛蒡　三つ葉　木の芽







＜　食事　＞

稲庭うどん

　　　薬味　蕎麦つゆ

焼きおにぎり

　　　胡瓜芥子漬け







＜　デザート　＞

パパイヤゼリー寄せ

　　　ヨーグルト掛け

　　　白鳳　巨峰　キウイ







＜　甘味　＞

黒蜜羹　抹茶









お昼間に　お食事した　山の茶屋さん　では


蝉の声に　包まれていたけど



なだ万本店　山茶花荘　では

鈴虫　や　こおろぎ　の　鳴き声　が　聞こえてました。




けっして　華美では　ありませんが。




どれも　これも　


とても　見た目も　お味も　繊細で。



毎年

確実に　ミシュランで　星を　獲得しているのが　分かります。




おもてなしも　とても　心地良い　もので。






ＩＴＯＭＯちゃん


たびたび　書いていますが




お支払い　は　お料理そのもの　だけではなく



その　空間　にも

その　サービス　にも

その　時間　にも



すべてに


投資する　と　考えているので。






とても　満足のいく　お食事の　時間で　ありましたよん。













・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　ＩＴＯＭＯちゃんさ




読んでくださっている　ブロガーさんに



変な　先入観を　与えるのは　嫌だと　思ってるので




（　↑　是非　自分で　食べて　見て来て欲しい　と　思うゆえ　です　）





たとえば



ランチの　カフェだと　しても

中国料理　だと　しても





いつも　価格を　明記するのは


避けているのですが。








・・・・・・・・・　１人　５万円程　と　見積もってくださるのが　正解です（汗）。


(￣ー￣;)ゞ　。







あとは　どう取るか　だけなので


みなさんに　委ねます（爆）。









あら。



ＩＴＯＭＯちゃんは　もちろん　大満足。



また　行きたいわぁぁ～　♪(*￣ω￣)v 。











なだ万本店　山茶花荘　は

ホテルニューオータニ　の　日本庭園　内　に　ありますよん。



行きは　タクシーで　向かったけど。


帰りは　涼しかったので


お散歩しながら　キャピトルまで　帰りましたぁ。


























（￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ー￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣）  

ほい。

ＩＴＯＭＯちゃんです。












極力さ




てか　出来る限り？　




っと　言うのか







機会があれば




許されるのなら






なるべく





ミシュランに　選ばれてる　お店に



行きたい　と　思ってるのよねぇ。









東京でも


お店は


星の数あれど







でも




選ばれない　お店も　あるわけで。









ミシュラン星付き　が



すべてを　物語るわけでは



もちろん　無いけど。










でもさ




やっぱり



ある程度の　ランクを　クリアしている　お店　が



選ばれているわけだからさ。








やっぱり　



お食事する　お店なら　いただいてみたいし


ホテルなら　泊まってみたいし。





自分で　確かめたい（爆）。









・・・・・・・・・・・・・・　ホテルは　かなり　制覇したので　(￣m￣*） 　。









お食事のほうも　


機会があれば　行っておかないとぉぉ


てんで。






３年連続　ミシュラン星１つ　獲得　の　こちら。
























































↑　「　鰻懐石　山の茶屋　」。




日本の　政治の　ど真ん中


永田町に　ある　なんて


信じられないくらいの　木々に囲まれておりまする。





本当　


すぐ　近くに


首相官邸　や　国会議事堂　が　ありますよん。







ひたすら



蝉の鳴き声　しか　聞こえない


とっても　静かで


落ち着いた　空間で　あります。







鰻さんは


とっても　柔らかで

あぶらが　のってて


・・・・・・・・・・・・・・・・・・３本は　いけたわ（ぉぃ。爆）。







盛り付けだって　華美では　まったく　無いのだけど。


素朴に　美味しい。









こちらの　建物。



戦前の　関東大震災前からの　建物で



第２次世界大戦の　戦火も　逃れ



今　この　佇まいを　残しているんだそう。






歴史を　流れてきた


この　空間を　味わえただけでも


なんだか　


嬉しかったわぁぁぁ～。








美味しい　お料理も


素敵な　空間も


流れる　時間も




すべて



ご馳走様でした。








♪(v〃∇〃)ハ(〃∇〃v)♪　 ♪(v〃∇〃)ハ(〃∇〃v)♪